PANE DI MONTAGNA
sabato 2 gennaio, 16:30–19:30
Palazzo Scopoli, Palazzo Scopoli, Piazzetta Marzollo, 3, Tonadico, TN, 38054, Italia, Piazzetta Marzollo
Sabato 2 gennaio
Ore 16.30
PANE DI MONTAGNA
Un corso di cucina dedicato alla panificazione di montagna homemade.
Silvia Coletto cuoca professionista, food blogger ed esperta di ricette trentine, ci guiderà nella preparazione di alcuni pani tradizionali utilizzando principalmente farina di segale e di grani antichi, semi e profumate spezie usati nelle zone dell’arco alpino.
Durante l’emozionante cooking class prepareremo anche sfiziosi cracker, burro aromatizzato ed hummus con verdure invernali da assaporare insieme al pane appena sfornato.
Cosa prevede l’esperienza:
Postazione singola: ogni p
Fonte: piccolimuseiaprimiero.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.