Fiera Regionale del Bue Grasso di Montechiaro d’Acqui

Montechiaro d’Acqui dedica una fiera al bue grasso, protagonista della tradizione agricola piemontese. La manifestazione unisce l’aspetto zootecnico, con l’esposizione dei capi, a quello gastronomico, grazie a menù a tema serviti negli stand e nelle trattorie locali. I visitatori possono degustare bolliti misti, brasati e altre ricette tipiche, accompagnati dai vini delle Langhe e del Monferrato. L’evento è arricchito da mercatini, spettacoli folkloristici e mostre che animano il borgo. È una festa che intreccia cultura rurale, gusto e convivialità, trasformando il paese in una vetrina di ecce