Sagra della zucca e del suo Cappellaccio ferrarese IGP
Da venerdì 30 ottobre a domenica 1 novembre
San Carlo, 44047, San Carlo, San Carlo
A San Carlo, in provincia di Ferrara, torna la Sagra della Zucca e del Cappellaccio Ferrarese IGP! Tre giorni per gustare i migliori piatti a base di zucca, tra tradizione e sapori autentici, per l’edizione autunnale, con i suoi ‘Sapori d’autunno e profumo di tartufo’ ricchi e odorosi di stagione…troverete: Cappellacci di zucca alla ferrarese IGP al tartufo (stracchino e tartufo) Tortellini della nonna (al tartufo) Crespelle zucca e porcini con tartufo Tortino di zucca alle erbette con tartufo ma anche Spatzle di zucca Sapori d’Autunno Salama da sugo con purè Baccalà alla vicentina con polenta
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.