
Sagra delle Polpe di Ventricina
domenica 8 agosto
Liscia, 66050, Liscia, Liscia
La Sagra delle Polpe di Ventricina di Liscia, nell’Alto Vastese, è una manifestazione che celebra una delle preparazioni più autentiche della tradizione gastronomica abruzzese. Organizzata dalla Pro Loco di Liscia, l’evento valorizza la ventricina attraverso una ricetta semplice ma profondamente legata alla cultura contadina, trasformando Piazza San Rocco in un luogo di incontro dove sapori, convivialità e tradizioni si incontrano. Protagoniste assolute della manifestazione sono le polpe di ventricina sono bocconi di carne di maiale conditi con sale e polvere di peperone. Accanto alla speciali
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.