Artes e Sabores

Santu Lussurgiu dedica la sua festa a due eccellenze agroalimentari della Sardegna: il casizolu, formaggio tipico a pasta filata, e lo spezzatino di carne di razza modicana. Gli stand propongono degustazioni di queste specialità insieme ad altri piatti tradizionali, accompagnati da vini locali. La manifestazione è arricchita da spettacoli folkloristici, musica e mercatini artigianali che raccontano la cultura del territorio. Non mancano laboratori e incontri con i produttori che svelano i segreti della lavorazione del formaggio e dell’allevamento. È un evento che intreccia sapore, tradizione e