Sagra del Fungo Porcino

Nel verde dell’Appennino ligure-piemontese, il piccolo comune di Cassinelle si trasforma in un paradiso per gli amanti del bosco e della buona tavola con la Sagra del Fungo Porcino. La manifestazione celebra questo frutto pregiato della terra, protagonista di un menù che spazia dai risotti ai tagliolini, dai funghi fritti alle scaloppine con funghi, fino ai contorni più semplici ma gustosi. La sagra non è solo un appuntamento gastronomico, ma anche un evento che coinvolge l’intero paese: musica dal vivo, mercatini, escursioni nei boschi e animazione per bambini fanno da cornice a una festa che