Oliolive

A Castel Madama la manifestazione Oliolive è dedicata alla valorizzazione dell’olio extravergine d’oliva e delle tradizioni legate alla coltivazione dell’olivo. Durante l’evento i visitatori possono degustare oli locali e scoprire piatti della cucina tradizionale che esaltano questo ingrediente fondamentale della dieta mediterranea. Mercatini, stand gastronomici e momenti di approfondimento rendono la festa un’occasione per conoscere la cultura dell’olio e il legame tra il territorio e la sua produzione agricola.