Sagra del Torcetto

Un appuntamento che profuma di casa, tradizione e dolcezza: la Sagra dedicata ai dolci tipici e all’enogastronomia canavesana e piemontese torna ad animare le vie di Agliè, organizzata con passione dalla Pro Loco e con il patrocinio del Comune. Il cuore della festa è lui, il torcetto di Agliè: un intreccio semplice di farina, burro e zucchero, nato dalla saggezza delle nonne e dalla maestria dei pasticceri piemontesi. La sua forma attorcigliata racconta storie di forno e famiglia, con quella crosta caramellata che sa di merenda d’infanzia e di feste di paese. Passeggiando sotto i portici e nel