Sagra della castagna

Ai piedi dei monti Picentini, San Cipriano rende omaggio a uno dei suoi frutti più amati con la Sagra della Castagna, appuntamento che coniuga gusto, tradizione e paesaggio. Durante l’evento, le castagne – regine dell’autunno – vengono proposte in mille varianti: arrostite, bollite, nei dolci, nei liquori e come ingrediente di piatti salati della cucina locale. Il paese si anima con mercatini, artigianato, spettacoli musicali e stand gastronomici dove è possibile assaporare specialità tipiche come la pasta con farina di castagne, le zuppe rustiche, il miele picentino e il vino delle colline. L