Sagra degli gnocchi

Tra le dolci colline fermane, Lapedona ospita una delle feste gastronomiche più amate della zona: la Sagra degli Gnocchi. Preparati rigorosamente a mano, gli gnocchi sono protagonisti assoluti di un menù semplice ma ricco di sapori, dove ogni boccone racconta il saper fare delle massaie locali. Vengono serviti in diverse versioni: al ragù, con sugo di papera, al tartufo, oppure con pomodoro fresco e basilico. Non mancano contorni rustici, carne alla brace, dolci casalinghi e vino delle colline marchigiane. L’atmosfera è quella delle sagre vere: tavole all’aperto, musica, giochi per bambini e u