Sagra delle tolle

A Montorio nei Frentani, nel cuore del Molise rurale, la Sagra delle Tolle celebra un’antica varietà di mais locale conosciuta come grano turco agostinello. Le tolle, ovvero le pannocchie di questo mais raro, rappresentano un patrimonio agricolo prezioso, legato alla memoria contadina e alla biodiversità del territorio. Durante la sagra, il mais diventa protagonista di degustazioni e preparazioni tradizionali che raccontano una cucina semplice e genuina. Il paese si anima con stand gastronomici, momenti di incontro e atmosfere di festa che valorizzano il legame profondo tra comunità, terra e t