Azzurro come il pesce

Il pesce dell’adriatico è il grande protagonista di questa manifestazione. Azzurro come il pesce è una kermesse interamente dedicata alla valorizzazione del prodotto tipico locale; il centro storico diventa teatro di stand con i piatti tipici della cultura marinara romagnola, mentre la zona del mercato ittico ospita le associazioni dei pescatori locali. Ogni anno le proposte culinarie si concentrano su un prodotto in particolare che ogni associazione, ristorante o gruppo di volontariato dovrà inserire all’interno dei proprio menù; quest’anno è la “Seppia”. Insieme al cibo, perdetevi nel grande