Cucina IN Ospita: Mochi e Udon con Yumi Katsura
giovedì 25 febbraio, 19:30–22:30
Cucina IN Milano, Cucina IN Milano, Piazza Gerusalemme, 7, Milano, MI, 20154, Italia, Milano
Mochi e udon: il Giappone tra impasti, consistenze e gesti da imparare
Cucina IN Ospita apre la nostra cucina a persone capaci di raccontare una cultura, un territorio o una storia personale attraverso i propri piatti.
L’ospite porta ricette, sapori e gesti autentici; Cucina IN li trasforma in un’esperienza pratica e coinvolgente, organizzata secondo il nostro metodo.
I partecipanti lavorano in brigata e preparano le ricette affiancati dall’ospite e dallo staff di Cucina IN in ogni fase, per comprenderne le tecniche e imparare a riprodurle nella propria cucina.
Al termine, ci si siede insieme
Fonte: cucinainmilano.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.