DalVivo
Fiera Patronale di San Carlo - Giornata del Tartufo e del Cardo Gobbo
domenica 1 novembre
Nizza Monferrato, Nizza Monferrato, Nizza Monferrato
I cardi, piegati e sepolti sotto la terra a settembre, provano a risalire verso la luce: è quello sforzo a gonfiarli, incurvarli e sbiancarli. Il 1° novembre a Nizza Monferrato si mangiano crudi, in una fiera concessa da un marchese del Monferrato nel 1516
Fonte: sagreinitalia.com
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