Sagra ortofrutticola

La “Sagra ortofrutticola” nasce nel 1992 con l’idea di far conoscere i prodotti locali di qualità ai molti villeggianti che affollavano le spiagge salentine durante l’estate. E così, anno dopo anno, nel comune di Borgagne in provincia di Lecce, la Pro Loco ha dato vita ad un evento che è, ormai, un vero e proprio momento di incontro con le bontà di questo famoso territorio pugliese. Negli stand allestiti per l’occasione, si alternano piatti a base di peperoni, di melanzane, di zucchine, di pomodori e poi pane, olii, paste fatte in casa (non mancano ovviamente le orecchiette) e poi carne, quell