Sagra del vino Lumassina

Il Lumassina è un vino tipico delle alture savonesi il cui nome, in ligure, significa lumachina. Secondo la tradizione locale, infatti, questo “bianco” va bevuto accompagnando un piatto di lumache, nella zona chiamate lumasse. Alla celebrazione di questo prodotto, come di tutto il patrimonio enogastronomico della riviera di ponente, è dedicata la “Sagra del Vino Lumassina”, evento che si tiene a Orco Feglino. Il menù proposto spazia dalla farinata ligure al Condiglione feglinese, dal pescato fritto alla Buridda di stoccafisso, dagli gnocchi al pesto alle bugie alla feglinese e poi, naturalment