Festa del Fungo

Nel cuore verde della Valganna, a Cunardo, prende vita ogni anno la Festa del Fungo, un evento che celebra uno dei protagonisti assoluti dell’autunno prealpino. I boschi attorno al borgo offrono da sempre un habitat ideale per la crescita di porcini, chiodini, gallinacci e tante altre varietà, che diventano ingredienti principali di un ricco menù tradizionale. Durante la festa, i visitatori possono gustare risotti ai funghi, polenta con funghi trifolati, tagliatelle e secondi piatti della cucina lombarda, accompagnati da ottimi vini locali. La manifestazione è anche un’occasione per partecipar