Festa dell’olio

Intorno a questo extravergine, nacque nel 1993, l’idea di una festa. Una festa che avesse i caratteri popolari che l’ulivo ha, una festa con molte pietanze, allegra come lo sono le band di strada, i giocolieri, i mangiafuoco e i trampolieri. Una festa che avesse il sapore delle cose semplici, proprio come il suo protagonista, l’olio extravergine di San Quirico, presente in ogni angolo del paese, dalle botteghe alle cantine, da gustare di bruschetta in bruschetta da un produttore all’altro. Lo si può assaporare, misurare, confrontare anche sotto la guida degli esperti che accompagnano le degust