Sagra della rana

Nel piccolo borgo di Pietraviva, immerso tra le colline del Valdarno, la Sagra della Rana è un appuntamento singolare che affonda le radici nella cucina rurale toscana. La rana, ingrediente povero ma carico di storia, viene proposta in ricette tradizionali che ne esaltano la delicatezza e il sapore particolare. Il piatto forte è la rana fritta, servita croccante e dorata, magari con contorno di polenta o verdure. Ma la sagra offre anche primi piatti, carne alla brace, dolci tipici e vino locale. Le serate sono animate da musica dal vivo, balli e momenti di puro intrattenimento, in un’atmosfera