DalVivo
Tovena in festa - Fiera Franca dei Santi Simone e Giuda
Da venerdì 16 ottobre a sabato 31 ottobre
Cison di Valmarino, Cison di Valmarino, Cison di Valmarino
A Tovena, frazione di Cison di Valmarino, la trippa alla tovenese è il piatto simbolo dei festeggiamenti per i patroni Simone e Giuda: la Pro Loco la prepara «secondo le antiche ricette locali» e, in alcune giornate fino al 31 ottobre, le affianca frittura di pesce e galletto
Fonte: sagreinitalia.com
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