Sagra dei Sicot

Nel cuore del Monferrato alessandrino, Quattordio celebra ogni anno la tradizionale Sagra dei Sicot, una manifestazione che rende omaggio a uno dei prodotti più rappresentativi della cucina locale: gli zucchini, conosciuti nel dialetto del paese proprio come sicot. Così radicato è il legame con questo ortaggio che, nel tempo, Sicot è diventato anche il soprannome degli abitanti di Quattordio, che lo portano con orgoglio come simbolo della propria identità e delle tradizioni della comunità. Protagonisti assoluti della festa sono gli zucchini preparati secondo le ricette della tradizione locale