Sapori d’autunno

Sapori d’Autunno di Binetto, in provincia di Bari, è una manifestazione che porta nel cuore del borgo antico i profumi, i sapori e le tradizioni gastronomiche pugliesi. Organizzata dalla Pro Loco di Binetto, la festa nasce con l’obiettivo di valorizzare il centro storico e creare un momento di incontro per la comunità, trasformando vicoli e piazzette in un percorso tra cucina, musica e convivialità. La gastronomia è la vera protagonista, con numerose specialità della cucina pugliese preparate e servite negli stand. Tra i piatti proposti nelle diverse edizioni troviamo pettole, frittelle, brusc