Sagra della Farinata
Da domenica 28 marzo a lunedì 26 aprile
Pegli, Genova, Genova
La Sagra della Farinata di Pegli è uno degli appuntamenti gastronomici più attesi della Riviera ligure. Organizzata dalla Pro Loco locale sul Lungomare di Pegli in Largo Calasetta, celebra una delle specialità più amate della tradizione culinaria ligure: la farinata di ceci. Preparata con sapienza dai rinomati “fainotti” (o “farinotti”, ovvero i venditori di torte di farina, di ceci o di castagne ed altre pietanze cosiddette “di strada” tipicamente genovesi) e cotta rigorosamente nei forni a legna, la farinata è protagonista indiscussa di questo evento. Oltre alla degustazione, la manifestazio
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.