Festa del garganello
Da sabato 4 settembre a mercoledì 8 settembre
Borgo Tossignano, 40021, Borgo Tossignano, Borgo Tossignano
Borgo Tossignano, graziosa località affacciata sul Parco della Vena del Gesso, diventa teatro di uno degli eventi gastronomici più amati della bassa romagna: la Festa del Garganello. Questa pasta fresca rigata, ottenuta arrotolando con maestria un quadratino di sfoglia attorno a un bastoncino scanalato, è il cuore pulsante della tradizione culinaria locale. Durante i giorni della festa, il borgo si riempie di profumi e colori: i garganelli vengono serviti in mille modi, ma i più richiesti sono quelli al ragù tradizionale, con salsiccia e porcini o nella versione al tartufo. Ogni piatto è il fr
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.