Sagra della crescia sul panaro
Da venerdì 16 luglio a lunedì 19 luglio
Castelplanio, 60031, Castelplanio, Castelplanio
La Sagra della Crescia sul Panaro di Castelplanio è una celebrazione dedicata alla tradizionale crescia di polenta, una specialità nata dal riutilizzo della polenta avanzata mescolata con farina di grano tenero. Questo piatto semplice e leggero può essere gustato in diverse varianti: dalle versioni classiche con verdure, salsiccia, o prosciutto, a quelle vegetariane con verdure e pecorino, fino alla deliziosa crescia dolce fritta e farcita con Nutella. Durante la sagra, la crescia viene preparata interamente a mano, dalla lavorazione dell’impasto alla spianatura, cottura e farcitura, mantenend
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.