Antica fiera franca

Tra le strade e le piazze di Chirignago, storica frazione veneziana, si rinnova l’appuntamento con l’Antica Fiera Franca, evento che unisce il fascino della tradizione contadina con la gioia della convivialità. Cuore pulsante della festa è la gastronomia, che trova nel baccalà il suo protagonista: mantecato, alla vicentina o in umido, sempre accompagnato da polenta dorata. Oltre alla parte culinaria, la Fiera è un vero e proprio contenitore di eventi: esposizioni di bestiame, mostre d’arte, concerti, spettacoli itineranti e spazi dedicati alle famiglie. I mestieri antichi, gli stand artigianal