Festa della trebbiatura e sagra dell’oca

Tra le colline marchigiane, Monte Roberto riporta in vita i gesti antichi della campagna con la Festa della Trebbiatura, che si unisce alla Sagra dell’Oca in un evento dove passato e gusto si intrecciano con armonia. La manifestazione rievoca le giornate di raccolto, tra covoni, trattori d’epoca e dimostrazioni dal vivo, immersi nel profumo del grano e nei suoni della vita contadina. A tavola, protagonista assoluta è l’oca arrosto, servita calda e croccante, accompagnata dal celebre Verdicchio dei Castelli di Jesi, bianco secco e profumato che ben si abbina alla carne saporita. Il menù propone