Sagra del fungo e dei prodotti tipici

A Pianello il fungo è il protagonista indiscusso della cucina locale: la sagra del fungo e dei prodotti tipici è un appuntamento che si rinnova ogni agosto richiamando appassionati di gastronomia da tutta la regione e oltre. Nel piccolo borgo immerso nella macchia boschiva, il fungo ha sempre avuto un ruolo centrale nella cucina popolare. Grazie al suo territorio ricco e variegato, qui si trova un’abbondanza di funghi, che vengono sapientemente trasformati in prelibatezze che rispecchiano la tradizione e la qualità della cucina umbra. Il menù della sagra è un tripudio di sapori autentici: brus