Festa della pannocchia

A Recale, nel casertano, la Festa della Pannocchia rende omaggio a uno dei simboli dell’estate e della cucina contadina. Le pannocchie vengono arrostite o bollite e servite calde, sprigionando profumi che richiamano le tradizioni rurali e le feste di una volta. Accanto alla pannocchia trovano spazio altri piatti semplici e prodotti tipici del territorio, proposti negli stand gastronomici allestiti nel paese. Musica, intrattenimento e momenti di socialità completano una festa genuina e partecipata, che celebra la stagionalità, la terra e il senso di comunità.