Sagra della Salsiccia rossa
Da venerdì 30 aprile a lunedì 3 maggio
Castelpoto, 82030, Castelpoto, Castelpoto
La Sagra della Salsiccia Rossa di Castelpoto è un appuntamento imperdibile per gli amanti della gastronomia tradizionale, dedicato a uno degli insaccati più caratteristici del beneventano. Questo evento celebra la Salsiccia Rossa di Castelpoto, un prodotto dal sapore unico, realizzato nel pieno rispetto della tradizione locale. La carne suina, proveniente da maiali allevati nella zona, viene lavorata a mano senza l’aggiunta di conservanti e lasciata ad asciugare esclusivamente con il fuoco del camino, secondo antiche ricette tramandate di generazione in generazione. La manifestazione trasforma
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.