Sagra delle rane

Una tempo le rane erano alla base dell’alimentazione di San Ponso Canavese: da 22 edizioni il paese ricorda il suo soprannome di “raner” (in dialetto “quelli delle rane”) organizzando una festa interamente dedicata a questo piccolo anfibio. La vera specialità culinaria di questa manifestazione è la preparazione delle rane fritte in pastella, arricchite ed accompagnate da un menù a tema. A fare da sfondo all’organizzazione tanta buona musica, esposizioni di trattori, moto e auto d’epoca, serate danzanti, percorsi e assaggi di prodotti tipici locali.