Festa della Fava e del Pecorino

A Fiordimonte, frazione di Valfornace, la Festa della Fava e del Pecorino celebra un connubio di sapori semplici e autentici. La manifestazione rende omaggio a due prodotti tipici di questa zona delle Marche: le fave e il pecorino. La Festa è un’occasione per immergersi nei profumi e nei gusti di una cucina legata alla ruralità e alla genuinità. Le fave, appena raccolte e simbolo di primavera, si sposano alla perfezione con il pecorino del territorio: così si crea un equilibrio di sapori che racconta la storia di questa terra. Tra gli stand allestiti nel borgo si possono gustare primi piatti a