Sagra de su Curruscioni
sabato 21 agosto
Barbusi, 09013, Barbusi, Barbusi
La Sagra de su Curruscioni di Barbusi, frazione di Carbonia, è una manifestazione che celebra una delle paste ripiene più rappresentative della tradizione gastronomica sarda. Organizzata dall’Associazione Culturale Su Curruscioni – Enerina Miai, con il supporto della Pro Loco e della comunità locale, la sagra valorizza un’antica ricetta tramandata dalle massaie del paese, trasformando la piazza di Barbusi in un luogo di incontro tra sapori, tradizioni e convivialità. Protagonisti assoluti dell’evento sono i curruscioni, conosciuti anche come culurgionis, i tradizionali ravioli di semola chiusi
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.