Festa d’la rana e del stracot d’asan
Da sabato 17 luglio a martedì 20 luglio
Belforte, 46010, Belforte, Belforte
La Festa d’la rana e del stracot d’asan affonda le radici nella tradizione culinaria Belfortese. L’iniziativa ha come obiettivo quello di far conoscere le tipicità deterritorio: dalle rane, fritte o immerse in nuvole di frittata, allo stracotto d’asino, capisaldi del territorio. Alla Festa si potranno gustare queste due ricette: lo Stracotto d’Asino, le Rane con la Frittata e il Risotto alla belfortese (con salsiccia, piselli e pomodoro). Queste tre ricette hanno ottenuto la certificazione De.Co. (Denominazione Comunale). Le altre specialità nel menù, non meno intriganti, sono: il pesce gatto
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.