Fiera dell’aglio di Voghiera DOP

Con appuntamento ad agosto, la fiera dell’aglio di Voghiera si rinnova ogni anno da ormai più di due decenni. Una kermesse che si svolge tra stand gastronomici, mercatini, manifestazioni artistiche nella storica cornice della Delizia del Belriguardo, dedicati tutti ad uno dei prodotti emblema del territorio: l’Aglio di Voghiera DOP. La coltivazione di questa erba aromatica chiamata “oro bianco” risale all’epoca della dominazione estense ed è dovuta alla natura del terreno sabbioso fluviale di questi terreni. Anche quest’anno, i produttori, hanno potuto riscontrare un’ottima resa per ettaro ed