Sagra del Risotto

La Sagra del Risotto del quartiere Pilastro di Este, in provincia di Padova, è una manifestazione gastronomica legata alla Festa Patronale della Beata Vergine Maria Addolorata. La festa nasce dalla collaborazione e dall’impegno della comunità del quartiere e unisce cucina, tradizione e convivialità, con un grande stand gastronomico dedicato soprattutto a uno dei piatti più rappresentativi della cultura veneta: il risotto. Protagonisti assoluti sono i risotti, preparati anche grazie alla collaborazione con esperti cuochi di Isola della Scala, territorio veronese particolarmente noto per la cult