Sagra del Cuzzetiello

La Sagra del Cuzzetiello di Domicella è un’occasione imperdibile per assaporare uno dei piatti simbolo della tradizione campana. Il protagonista è il “Cuzzetiello”, un delizioso pezzo di pane scavato e farcito con prodotti locali di alta qualità, che ha saputo trasformarsi da piatto semplice a vero e proprio street food di culto. Originariamente nato come pasto povero, il Cuzzetiello era la classica “marenna”, uno spuntino sostanzioso che i lavoratori portavano con sé, riempito solitamente con ragù e polpette. Col tempo, però, le varianti si sono moltiplicate, rendendo questo piatto sempre più