Le vie del Mango

A Balestrate il mango siciliano e l’olio extravergine diventano protagonisti di una festa che unisce tradizione agricola e innovazione gastronomica. Nei chioschi e negli stand si possono assaggiare piatti dolci e salati a base di mango, insieme a bruschette condite con olio locale e specialità della cucina mediterranea. Il borgo si anima con mercatini, spettacoli e momenti musicali che creano un clima allegro e coinvolgente. Non mancano incontri con produttori e degustazioni guidate, che permettono di conoscere più da vicino queste eccellenze del territorio. È un evento che valorizza la ricche