DalVivo

Festa della cipolla di Vatolla

Da domenica 25 luglio a domenica 22 agosto

Vatolla, 84060, Vatolla, Vatolla

La “Festa della Cipolla di Vatolla”, che si tiene nell’omonimo antico borgo in provincia di Salerno alle pendici del Monte Stella, nel Parco Nazionale del Cilento, nasce per celebrare questa eccellenza campana. Riconosciuto come prodotto tipico dalla Regione Campania e Presidio Slow Food, questo ortaggio ha un sapore dolce, poco pungente e un profumo delicato e poco penetrante: da ciò nasce la sua enorme versatilità in cucina. Quale modo migliore per valorizzarlo che il ricco menù, interamente a base di Cipolla ovviamente, proposto agli ospiti del piccolo borgo cilentano? Frittelle di cipolla,

Ingresso gratuito

Fonte: sagreautentiche.it

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