Sagra della bufalina

A Mondragone, nel cuore della Terra di Lavoro, la Sagra della Bufalina rende omaggio alla mozzarella di bufala, eccellenza assoluta del territorio. La bufalina viene proposta fresca, cremosa, spesso accompagnata da pane locale, pomodori e altri prodotti tipici che ne esaltano la delicatezza. Gli stand gastronomici offrono un percorso di degustazione che racconta il lavoro degli allevatori e la tradizione casearia campana. La festa è arricchita da musica, intrattenimento e momenti di convivialità che trasformano l’evento in un’occasione per celebrare un prodotto simbolo e il forte legame tra te