Sagra della Cuccia

Casteltermini celebra la cuccia, antica preparazione a base di grano cotto, ceci e zucchero, legata a tradizioni popolari e religiose. Negli stand si possono assaggiare diverse varianti di questo piatto simbolico, insieme a dolci casalinghi e altri prodotti tipici siciliani. La festa è arricchita da musica, spettacoli folkloristici e mercatini che animano le vie del borgo. Non mancano momenti culturali che raccontano la storia e i significati legati a questa pietanza. È una manifestazione che unisce gastronomia e memoria, trasformando la semplicità degli ingredienti in un’esperienza collettiva