Fiera nazionale del peperone di Carmagnola

Nel cuore della pianura torinese, Carmagnola si trasforma ogni anno nel tempio del peperone, ortaggio simbolo della gastronomia piemontese. La Fiera Nazionale del Peperone non è soltanto una festa del gusto, ma un’autentica celebrazione di territorio, biodiversità e cultura agricola. Le strade e le piazze del centro storico accolgono migliaia di visitatori con un tripudio di colori: banchi carichi di peperoni quadrati, corno di bue, trottola e tomaticot – le quattro varietà tradizionali locali – si alternano a stand di produttori selezionati, artigiani del gusto, showcooking e laboratori del c