Festa del Bò
Da venerdì 3 settembre a mercoledì 8 settembre
Cervarese Santa Croce, 35030, Cervarese Santa Croce, Cervarese Santa Croce
Nel cuore della pianura padovana, ai piedi dei Colli Euganei, Cervarese Santa Croce accende i bracieri per una delle sagre più popolari della zona: Festa del Bò, dedicata alla carne di bue. Un evento che porta in tavola il meglio della tradizione rurale veneta e riunisce tutta la comunità intorno al profumo della brace. Il protagonista è il Bo’, in diversi formati: succulento Bo’ al forno, Bo’ al tegame speziato, la sotto festa di Bo marinata e cotta a bassa temperatura, fino ai primi piatti al sugo di Bo’. La pasta all’uovo casereccia, bigoli e strozzapreti, sono tutti prodotti in casa al mom
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.