Sagra del carpione e gnocchi
Da sabato 5 giugno a lunedì 7 giugno
Albavilla, Albavilla, Albavilla
La Sagra del Carpione e Gnocchi di Albavilla, in provincia di Como, è una manifestazione gastronomica organizzata dalla Pro Loco di Albavilla e dedicata a due preparazioni che richiamano la cucina popolare del territorio comasco: il carpione e gli gnocchi. La festa si svolge nell’Area Mercato del paese e mantiene il carattere semplice e conviviale delle sagre organizzate dalla comunità locale. Il protagonista più caratteristico è il carpione, antica tecnica di preparazione utilizzata anche nella cucina lombarda per conservare e insaporire gli alimenti. Ad Albavilla viene proposto sia con il pe
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.