Sagra della nocciola

Nel suggestivo borgo di Caprarola, incastonato tra i Monti Cimini e celebre per lo splendido Palazzo Farnese, ogni anno si tiene una delle feste più amate della Tuscia: la Sagra della Nocciola. Protagonista assoluta è la nocciola tonda gentile romana, prodotto di eccellenza del territorio e simbolo della tradizione agricola della zona. Durante la manifestazione, il centro storico si anima con stand gastronomici, laboratori e mercatini che raccontano tutto il gusto e la versatilità di questo piccolo frutto: si può assaporare in dolci come crostate, creme spalmabili, tozzetti, ciambelloni e torr