Sagra della lasagna

Nel borgo di Oricola, tra i paesaggi della Piana del Cavaliere, si svolge ogni anno la tradizionale Sagra della Lasagna, una manifestazione dedicata a uno dei piatti più amati della cucina italiana. Organizzata dalla Pro Loco di Civita di Oricola, la festa celebra la lasagna preparata in modo rigorosamente casereccio, grazie al prezioso contributo delle donne del paese che custodiscono e tramandano la ricetta tradizionale. Protagonista dell’evento è la lasagna fatta a mano, preparata con ingredienti genuini e secondo la tradizione locale. Gli stand gastronomici, allestiti nella piazza del borg