White Fest – Festa della mozzarella

Cancello e Arnone celebra ogni anno il White Fest – Festa della Mozzarella, una manifestazione dedicata a una delle eccellenze più rappresentative della gastronomia campana: la Mozzarella di Bufala. L’evento nasce per valorizzare un prodotto simbolo del territorio, frutto di una tradizione casearia che da generazioni caratterizza questa zona della provincia di Caserta. Protagonista assoluta della festa è la mozzarella, proposta in degustazione e in numerose preparazioni che ne esaltano freschezza, qualità e sapore. Accanto alla regina della tavola campana, gli stand gastronomici offrono specia