Sagra del fritto misto alla piemontese

Tra le colline del Monferrato, Cerrina rende omaggio a uno dei piatti simbolo della tradizione regionale con la Sagra del Fritto Misto alla Piemontese, una festa che profuma di cucina autentica e convivialità. Il protagonista assoluto è il fritto misto, preparato seguendo la ricetta storica che prevede un ricco assortimento di carni, verdure e dolci fritti: un trionfo di sapori che raccontano la cucina di casa e la fantasia contadina. Accanto a questa specialità, gli stand propongono altre ricette tipiche del Monferrato, dai primi piatti di pasta fresca ai salumi locali, dai formaggi stagionat