Sagra d’a purpetta e’pastenaca
Da domenica 14 febbraio a lunedì 15 febbraio
San Valentino Torio, 84010, San Valentino Torio, San Valentino Torio
La Sagra d’a Purpetta e ’Pastenaca è una festa che racconta la cucina popolare del Sud attraverso due ingredienti semplici e profondamente identitari. Le purpette, le tradizionali polpette della cucina casalinga, e la pastenaca, la carota locale dal sapore intenso e leggermente dolce, diventano protagoniste di una manifestazione che celebra i sapori di una volta e la creatività della tradizione contadina. Durante la sagra, gli stand gastronomici propongono piatti preparati secondo ricette tramandate in ambito familiare, dove la pastenaca viene utilizzata in diverse declinazioni, come contorno,
Ingresso gratuito
Fonte: sagreautentiche.it
Date, orari e prezzi arrivano dalle fonti indicate: verifica con gli organizzatori prima di partire.