Sagra da Sujaca

Nel piccolo borgo di Caria, nel cuore della Calabria tirrenica, la Sagra da Sujaca celebra uno dei piatti più rappresentativi della tradizione locale. La sujaca è una preparazione semplice e sostanziosa che racconta la cucina contadina del territorio, fatta di ingredienti genuini e ricette tramandate di generazione in generazione. Durante la festa il paese si anima con stand gastronomici dove è possibile assaporare questa specialità insieme ad altre pietanze tipiche calabresi. L’atmosfera è quella autentica delle feste di paese, con musica, incontri e momenti di convivialità che rendono l’even